【試食レポ】奥芝商店　竜宮の賄い海鮮スープカレー

無類のスープ好きな私ですが、スープカレーはあまり食べたことがありません。
カレーはカレー、スープはスープというちょっと面倒くさい系というか、こだわり派を気取りたいからでしょうか。
なので、スープカレーという選択肢は持ち得ていないのです。
それでも、この「奥芝商店　竜宮の賄い海鮮スープカレー」は商品画像が気になってしまい食べてみることにしました。

まずは、調理ガイドに従って、凍ったパックごと15分間湯煎で温めました。
パック越しにも具沢山がはっきり見て取れます。
半熟たまごをトッピングするため、残り5分に差し掛かった時にたまごを投入。



湯煎で温めるだけでそのまま美味しく食べられるそうですが、さらに別の鍋で、お好みの味になるまでぐつぐつ煮込んでみることにしました。
パックを開けた瞬間から、エビ出汁の香りがたってきて食欲は最高潮に。
ク～ク～鳴るお腹を無視しつつ、さらに弱火で煮立たせること10分。

ようやく出来上がりました。
見た目は商品画像と遜色なく、エビの香りも美味しさを予感させてくれます。

まずは、スープをひと口。
うーん、これは美味しい。
エビ出汁がはっきりと感じられ、くどくないのでとてもさっぱり喉を通っていきます。
海老、ホタテ、イカ、たくさんの殻付アサリなど、具がたっぷりだから見た目だけでも海鮮感満載ですが、味もそれぞれがちゃんと素材の味が堪能できて、とても美味しくいただきました。
お好みで具を追加してと調理ガイドには書いてありますが、もうこれだけで十分満足です。

スープを一滴も残さず完食しました。

でも、これはスープです。
どことなくブイヤベースに似ていて、とても私好みな味でした。
サフランライスで食べたら絶対に美味しいやつ。

口直しは、一寸法師のアイスキャンディーあずき。

　

とてもおいしゅうございました。

 

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