PONT ET LIGNE
(ポワン・エ・リーニュ)
東京という点から世界という線へMade in Tokyo のパンのおいしさをご賞味ください
フランス語で「点と線」をあらわす"ポワン・エ・リーニュ"。丸の内という東京の起点から、世界という線へ、MADE IN TOKYOのパンのおいしさを発信したい、そんな願いをこめたお店。
追求したのは、軽くてもなお芳醇なテイストと香りを持つ完全オリジナルのパン。独自に開発した国産良質小麦をさらに様々な素材と自家ブレンドし、オールスクラッチ製法によりひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
ここからはじまる新しいスタイルのパンをぜひお楽しみください。
※オールスクラッチ製法…製造過程の短縮や冷凍生地を使用せずに、生地作りから成形、焼き上げまでを一貫して行う製法。
名店のお取り寄せグルメ
新鮮な卵とミルクをたっぷりと使用した、プロの作るフレンチトースト。
北海道産小麦100%オリジナルバゲット「十勝」は、皮目はカリッと中はもっちもち、マスカルポーネクリーム入りふわふわ生食パン「レジェルテ」は、パンプディングのようにジューシー&ミルキーでなめらかな質感。
POINT ET LIGNEこだわりの2種類のお食事パンの、それぞれの良さを存分にお楽しみ頂けます。
お家に居ながらにしてカフェ気分を味わっていただくために、デコレーションアイテムにもこだわりました。
薪で炊く伝統製法、流通量わずか2%の風味豊かなメイプルシロップと、ひと手間が嬉しい軽やかなホイップバター。
じっくりと甘みを引き出した焼き林檎に、上質なダークラムと厳選レーズンの大人なラムレーズン。
人気商品「ピヨトル」にも使用するこだわりのクルミ、一気にお店の雰囲気に近づく粉糖まで、1セットにすべてを詰め込んでいます。
朝食やブランチのステイホーム時間を楽しくする、お手軽な盛り付けDIY。
お好みでフレッシュフルーツやアイスクリームをのせて、またベーコンやサーモンと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。
- 内容/付属品:フレンチトースト「十勝」、フレンチトースト「レジェルテ」、カナダ産最高級メイプルシロップ、自家製フレンチホイップバター、自家製ラムレーズン、自家製焼きりんご、こだわりのクルミ、粉糖 ■各2パックずつ
- 素材/原材料:卵、小麦、乳 ※ラムレーズンにアルコール使用
- 賞味期限:出荷日より冷凍で2週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 保存方法:要冷凍
- 加工地:東京