玄米のディップせんべい・さしすせそ玄米せんべい
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玄米のディップせんべい・さしすせそ玄米せんべい

玄米のディップせんべい・さしすせそ玄米せんべい

通常価格 ¥5,500
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五ツ星お米マイスター・三代目 伊藤保によるおいしい、やさしい、ほんものの味。

MUSUBI千代松のせんべいは、全国的にもめずらしい有機玄米100%のせんべいです。
夫婦ふたりで店を受け継ぎ、玄米をもっと身近においしく食べていただくために、家族みんなで楽しめる新感覚のせんべいをつくりました。
おいしいから続けられる。続けられるから健康になる。そんな想いが込められています。
やつにも、お酒のアテにもなる、"玄米のディップせんべい"。
和食の基本となる調味料「さしすせそ」をつかった、"玄米せんべい"をセットにしました。

玄米のディップせんべい

「添加物、化学調味料、保存料不使用(一部、植物由来色素を使用)」
せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。
そんな想いから生まれたディップせんべいです。
ディップソースにはお米と相性のいい発酵食品を使用。
せんべいは味付けなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。

レッドチェダーチーズといぶりがっこ

数種類のレッドチェダーチーズをブレンドして深みを出し、コリコリッとした歯ざわりの刻みいぶりがっこをミックス。
燻製の香りが心地よく、ついついお酒がすすみます。
※レンジで温めるとおいしくいただけます。

米麹あんバター

最初のひとくちで、麹の香りがふわり。
次にあんこのおだやかな甘さ、最後にバターの風味が広がります。
ほどよく粒感があり、なめらかな口当たりのディップです。


原材料名(ディップ)

●レッドチェダーチーズといぶりがっこ

レッドチェダーチーズ(ナチュラルチーズ(アメリカ製造、ニュージーランド製造))、いぶりがっこ(大根、砂糖、食塩、米糖、水飴、醸造酢)、食用米油、グラニュー糖(てん菜)、食塩/アナトー色素、一部に乳成分含む

●米麹あんバター

つぶあん、甘酒(米、米麹)、水飴、バター、食塩、(一部に乳成分を含む)

内容量:180g

レッドチェダーチーズといぶりがっこ80g×1個、米麹あんバター100g×1個

賞味期限:製造日より180日 原産国:日本

原材料名(せんべい)

●素焼き<玄米>うるち玄米(愛知県産)

内容量:40g

素焼き玄米2g×20枚

賞味期限:製造日より180日 原産国:日本


さしすせそ玄米せんべい

「添加物、化学調味料、保存料不使用(一部、植物由来色素を使用)」
お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る"名脇役"には、日本全国から厳選した贅沢な調味料を。
おいしさはもちろん、体へのやさしさも追求しました。

「さ」(さとう)阿波 くちどけ和三盆:徳島県の阿波山脈の麓で栽培されている希少な竹糖の和三盆です。深みとコクがあり、上品な甘さです。

「し」(しお)佐渡 磯香る藻塩:新潟県の佐渡島の海洋深層水からつくられた藻塩。ミネラル豊富で色が濃く、塩辛さのの中にマイルドな甘みが感じられます。

「す」(す)高知 ゆず生ぽん酢:高知県産の香り高いゆずを使用し、天然醸造しょうゆと八方だし、純りんご酢をブレンド。ゆずの香りが広がり、程よい酸味が玄米の甘みとよく合います。

「せ」(しょうゆ)湯浅 熟成コク醤油:和歌山の湯浅で江戸時代から180年の歴史を受け継ぐ、角永の手作り醤油。1年6ヶ月じっくり熟成し、香り高く濃厚でまろやかな味わいに。

「そ」(みそ)岡崎 和だし八丁味噌:愛知県岡崎の八丁味噌。二夏二冬以上も天然醸造させ、大豆の旨味が凝縮した濃厚な味に。

 原材料名

●くちどけ和三盆:うるち玄米(愛知県産)、和三盆、 植物油脂、一部に大豆含む

●磯香る藻塩:うるち玄米(愛知県産)、植物油脂、食塩、海藻(ホンダワラ)、一部に大豆含む

●ゆず生ぽん酢:うるち玄米(愛知県産)、ぽん酢醤油(醤油、りんご酢、ゆず果汁、砂糖、すだち果汁、かつお節、煮干し、昆布)、一部に小麦・大豆・りんごを含む

●熟成コク醤油:うるち玄米(愛知県産)、醤油(大豆、小麦、食塩、砂糖、味醂)、一部に小麦・大豆を含む

●和だし八丁味噌:うるち玄米(愛知県産)、植物油脂、味噌パウダー(大豆、食塩)、かつお節パウダー、粉糖、一部に大豆含む

内容量:102.4g

くちどけ和三盆2.6g×8枚、磯香る藻塩2.4g×8枚、ゆず生ぽん酢2.4g×8枚、熟成コク醬油3g×8枚、和だし八丁味噌2.4g×8枚

賞味期限:製造日より180日 原産国:日本


環境のこと、お米のことを考えて、私たちができること

環境への負荷を少しでも減らすために、梱包や包装は極力シンプルにしています。包装紙は使用せず、スリーブで対応。

フードロスの観点から、パッケージには食べられなくなったお米で作った紙素材「kome-kami」を使用しています。

kome-kamiについて
https://foodlosspaper.com/kome-kami

※パッケージは、イラスト有(御祝、内祝、御礼、粗品など)・紺無地(汎用、弔事など)お選びいただけます。選択無の場合は、イラストとなります。