※写真はイメージです。
おいしい北海道を食べくらべ
北海道の大地で育った、新鮮なじゃがいもをお得な5種類セットにしてお届けします!新鮮で美味しい北海道産じゃがいもを、是非ご自宅でお召し上がりください!
メークイン:「男爵いも」と並ぶ人気品種!粘質で煮崩れしにくいのが特徴です。カレー、シチュー、肉じゃが、グラタンなど、じっくりと味を染み込ませる料理に最適です。
北あかり:「男爵いも」に匹敵するホクホク感!黄色く、「栗じゃがいも」と呼ばれるほど、甘味が強いじゃがいもです。加熱するとホクホクした食感が特徴です。煮崩れしやすいので、ポテトサラダや、シンプルにじゃがバター、ポテトフライなどお薦めです。
男爵:北海道のじゃがいもと言えば、男爵いも!粉質が強く、加熱する事でホクホクに仕上がります。煮崩れしやすいので、じゃがバターやフライドポテト、ポテトサラダやコロッケなどに最適です。
シャドークイン:2006年11月に公表された紫色のじゃがいもです!外見は黒っぽい濃い紫色をしていて、果肉は鮮やかな紫色をしています。この特徴的な紫色には、お肌や血液サラサラに良いとされる「アントシアニン」が多く含まれています。加熱しても果肉の色がしっかり残りますので、ポタージュやスープなど、彩を生かしたお料理に最適です。
ノーザンルビー:北海道生まれのピンクポテト。皮も果肉も綺麗なピンク色をしています。「シャドークイン」と同じく、お肌や血液サラサラに良いとされる「アントシアニン」が多く含まれています。加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。ポテトチップスやポタージュ、ピンク色のポテトサラダなど彩を生かしたお料理に最適です。
- 内容:メークイン1kg、北あかり1kg、男爵芋1kg、シャドークイン1kg、ノーザンルビー1kg
- 賞味期限:約3ヶ月
- 保存方法:冷暗所にて保管
- 産地:北海道
- 配送方法:常温配送