柔らかな肉質と肉汁溢れる赤身肉の豊な旨味！
「十勝若牛®」は、豊富な酪農資源に恵まれた北海道十勝清水町で生まれた、これまでにない新しいコンセプトの牛肉です。
脂肪が少ない柔らかな肉質と肉汁溢れる赤身。
「牛肉のおいしさ＝脂の旨味」ではなく、「赤身肉の旨味」という視点から、飼料の種類や給餌方法、肥育期間と体重増加の効率が良い「約14ヶ月出荷」など、独自の生産方法を研究し、この味に繋がりました。
赤身の美味しさを追求した「十勝若牛®」。
そのハラミは、タレとの相性が良く、焼肉・BBQが特におススメです。
- 内容量：1kg
- 賞味期限：加工日から冷凍で180日間
- 保存方法：冷凍※解凍後はお早めにお召し上がりください
- 産地：北海道
- 加工地：北海道
- 配送方法：冷凍