イギリスのスティルトン、イタリアのゴルゴンゾーラ、そしてこのフランスのロックフォールは、世界三大ブルーチーズ。ロックフォールはフランス最古のチーズと言われ、フランス南部アヴェロン県のロックフォール=シュール=スールゾン村のコンバルー山の地下に広がる自然の洞窟に生息するカビを使い熟成させたチーズ。
- 素材/原材料：生めん羊乳、食塩
- 重量：100g
- 賞味期限：商品に記載
- 保存方法：10℃以下冷蔵保存
- 原産国名：フランス
イギリスのスティルトン、イタリアのゴルゴンゾーラ、そしてこのフランスのロックフォールは、世界三大ブルーチーズ。ロックフォールはフランス最古のチーズと言われ、フランス南部アヴェロン県のロックフォール=シュール=スールゾン村のコンバルー山の地下に広がる自然の洞窟に生息するカビを使い熟成させたチーズ。