サイズ不指定、スレ傷ありだから、高級柑橘が訳あり特価!!
ハウス栽培の「はまさき」は、とにかく糖度を上げるためにギリギリまで樹上に長く置いて育てます。すると糖度と一緒に酸度も上がってしまいますが、実はそれこそが最高のはまさきを作るための秘訣。もぎたてはすごく甘くてすごく酸っぱいのです。収穫後は、約1ヶ月間専用の低温蔵で酸を抜いてから、糖度と酸度のバランスが最も良い時期に出荷をします。
【ハウスみかん栽培のプロ産地であるJAからつ】
佐賀県JAからつは、ハウスみかん栽培で日本一の生産量(※農林水産省統計より)を誇る、ハウス栽培のプロ。長年の蓄積による温度管理・熟成技術を生かし、農家が栽培した物を一括で管理しています。その中から、基準を満たした上物だけが「はまさき」と名乗る事ができます。
- 内容:はまさき約2.5kg
- 賞味期限:目安として到着から5日程度
- 産地:佐賀県
- 配送方法:常温配送