尾崎牛 霜降り焼肉400g

尾崎牛 霜降り焼肉400g

通常価格 ¥6,480
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【尾崎牛】赤身の旨みと口どけの良い脂が味わえる、月に30頭しか出荷されない幻の牛肉

一般的に牛が出荷される生後28ヶ月よりも長く、32か月以上育てられています。長期肥育によって脂の質が変化し、融点が低くサラッとしており、霜降りでもくどくない、毎日食べても飽きない肉です。
肉にこだわりを持つ有名店のシェフ等も注目する牛肉です。

脂がくどくない尾崎牛は、霜降り焼肉でも特徴を発揮します。
表面がカリっとするまで火入れをしてください。
タレで召し上がるのは勿論ですが、「醤油と山葵」でお召し上がり頂くのもおススメです

※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。
冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。
また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。
  • 内容/付属品:尾崎牛  霜降り肉400g
  • 素材/原材料:牛肉
  • 賞味期限:パッケージに記載(約30日)
  • 保存方法:冷凍
  • 加工地:東京都
  • 原産地:宮崎県宮崎市