尾崎牛 赤身焼肉400g

尾崎牛 赤身焼肉400g

通常価格 ¥5,000
/
消費税込 送料はチェックアウト時に計算されます。

※到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

【尾崎牛】赤身の旨みと口どけの良い脂が味わえる、月に30頭しか出荷されない幻の牛肉

一般的に牛が出荷される生後28ヶ月よりも長く、32か月以上育てられています。長期肥育によって脂の質が変化し、融点が低くサラッとしており、霜降りでもくどくない、毎日食べても飽きない肉です。
肉にこだわりを持つ有名店のシェフ等も注目する牛肉です。

尾崎牛の赤身の特徴である、しっかりとした味わいと余韻の長さをご堪能いただけます。
食べやすいサイズにカットしてありますので、
焼き始めて縁に白く熱が入り表面にジワリと肉汁が浮いてきましたら、
裏面に返してサッと焼いてお召し上がりください。
噛めば噛むほどに、肉の旨みが口の中で弾けます

※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。
冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。
写真はイメージとなります。
カットの具合により実際のパッケージに多少の違いが出る場合があります。
また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。
  • 内容/付属品:尾崎牛  赤身肉400g
  • 素材/原材料:牛肉
  • 賞味期限:パッケージに記載
  • 保存方法:冷凍
  • 加工地:東京都
  • 原産地:宮崎県宮崎市