深い味わい、食欲をそそる香りと味付け
”究極の万能調味料”特選XO醤 

本場の料理人が作る香港料理の人気店『真不同（チェンプートン）』がお届けする特選XO醤。

XO醤は、1980年代後半に香港の有名ホテルの料理人が考案したとされる高級調味料です。
「XO」はブランデーの最高級を表す「Extra Old」に由来し、中華料理界最大の発明とも称されています。干海老、干貝柱などの高級食材に加え、最高級の金華ハムを惜しみなく使用し、複雑かつ繊細な深い味わいを作り出しました。（保存料無添加）
点心に添えてよし、炒め物や炒飯の味付けにもよし、そのまま食べれば最高のおつまみに。ぜひ一度お試しください。

2本セット（化粧箱入り）もございます。

• 内容：1瓶 140ｇ　
• 原材料：金華ハム・貝柱・干しえび・にんにく・エシャロット・たまねぎ・唐辛子・白絞油・胡椒・チキンコンソメ・砂糖・塩・調味料（アミノ酸等）（一部にえびを含む）※保存料は一切使用しておりません。
• 賞味期限：発送から3か月
• 保存方法：開封後は要冷蔵
• 加工地：日本