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誰もがうなずく赤ワインのマリアージュはいかが？
定番チーズ3種セット
①イタリア産ゴルゴンゾーラ 95g
コクのある味わいのバランスが良いゴルゴンゾーラ。
ゴルゴンゾーラのピカンテ(辛口)で、料理でもそのままでも美味しくお召し上がりいただけるチーズ。
- 内容量：95g
- 原材料：生乳、食塩
- 賞味期限：商品に記載
- 保存方法：10℃以下冷蔵保存
- 加工地：イタリア
②イタリア産24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノ 200g
北イタリア、ポー河右岸地域で作られるパルメザンタイプのチーズで、2年以上の熟成期間を要し、繊細な味と香りを持つチーズです。
粉末にして料理に用いるほか、小さく砕いてテーブル用としてもご利用いただけます。
- 内容量：200g
- 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩)
- 賞味期限：商品に記載
- 保存方法：10℃以下冷蔵保存
- 加工地：イタリア
③イタリア産フォルマッジョ・アル・ビーノロッソ 300g
カヴェルネ種のヴィナッチャと呼ばれるブドウの搾りかすに約1ヶ月漬け込んだチーズ。 その独特な赤ワインの色味は外皮部分に見られ、生地にしっかりとした風味が染み込みます。濃厚な味わいやフルーティな後味にワインがすすみます。
- 内容量：300g
- 原材料：ナチュラルチーズ(牛乳、食塩、レンネット、卵白リゾチウム)、赤ワイン
- 賞味期限：商品に記載
- 保存方法：10℃以下冷蔵保存
- 加工地：イタリア