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誰もがうなずく赤ワインのマリアージュはいかが？ 定番チーズ3種セット
①イタリア産ゴルゴンゾーラ 95g
コクのある味わいのバランスが良いゴルゴンゾーラ。ゴルゴンゾーラのピカンテ(辛口)で、料理でもそのままでも美味しくお召し上がり頂けるチーズ。
②イタリア産24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノ 200g
北イタリア、ポー河右岸地域で作られるパルメザンタイプのチーズで、2年以上の熟成期間を要し、繊細な味と香りを持つチーズ。粉末にして料理に用いるほか、小さく砕いてテーブル用としても利用可。
③イタリア産フォルマッジョ・アル・ビーノロッソ 300g
カヴェルネ種のヴィナッチャと呼ばれるブドウの搾りかすに約一ヶ月漬け込んだチーズ。 その独特なワインの風味が染み込みんだ外皮部分は濃厚でフルーティな後味。
- 内容量：①イタリア産ゴルゴンゾーラ 95g、②イタリア産24ヶ月熟成 パルミジャーノレッジャーノ 200g、③イタリア産フォルマッジョ・アル・ビーノロッソ 300g
- 原材料：①イタリア産ゴルゴンゾーラ/生乳、食塩、②イタリア産24ヶ月熟成 パルミジャーノレッジャーノ/ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、③イタリア産フォルマッジョ・アル・ビーノロッソ/ナチュラルチーズ(牛乳、食塩、レンネット、卵白リゾチウム)、赤ワイン
- 賞味期限：商品に記載
- 保存方法：10℃以下冷蔵保存
- 加工地：イタリア