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「シナノゴールド」は、「ゴールデンデリシャス」×「千秋」の交配品種。甘みと適度な酸味のバランスが絶妙で、シャッキとした歯ごたえ、まるで柑橘類のような爽やかな風味が魅力です。しっかりと酸味があり、りんご好きはもちろん、市場関係者からも高い評価を受けています。