手間も暇も掛かるのは、楽しい人生の隠し味

テフロン加工が当たり前のご時世ですが、こちらは古くから行われている鋳物の技法で作られたスキレット。熱伝導率が高く、保温性も抜群。日々のお手入れは必要ですが、使い込む程に愛着が湧いて手放せなくなります。裏面の凝った刻印も見逃せない。美味しい原点回帰をどうぞ。

• タイプ：S
• サイズ：H.40mm W.265mm D.175mm 内径(底面).125 mm
• 材質：アイアン
• 生産地：中国

■当製品はシーズニング（慣らし）済です。はじめてご使用する際には温水で洗剤を使用し、しっかり洗浄して下さい。■必ず調理油等を入れてご使用下さい。■IH調理器でのご使用はできません。■オーブンでの最高使用温度は250℃です。■強火でのご使用はお勧めしていません。中・弱火でのご使用を推奨します。■当製品は熱すると持ち手まで高温になります。また冷めにくい性質があるため、必ず鍋つかみ等を使用し、火傷に十分注意して下さい。■熱せられた当製品を冷水で急に冷やしたり、ぶつけたり等の衝撃で割れる危険があります。■小さなお子様の手の届かない所でご使用下さい。■鉄の匂いが気になる場合はネギやセロリなど香りの強い野菜を炒めると軽減します。