カフェラテ・カプチーノ・フラットホワイト。違いがわからないまま楽しんでいます。

「食」を通して、ちょっと豊かな毎日を。
素敵に、マルシェ。のスタッフが、食べたものや旅の思い出、日常のちょっとした一コマ、おすすめの食品・バイヤーヴォイスなどを気ままに語るブログです。
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こんにちは。スタッフのENDOです。
家から走って30秒。
そんな場所に新しいカフェができました。注文するのは、だいたいカフェラテ。

外出の予定がある日は少しだけ早く家を出て、お店で一杯飲んでから出かけるのが楽しみになっています。
（平日は、朝7時前からオープン準備をするスタッフさんにご挨拶して駅に向かいます）

カップにたっぷりのラテ。飲みやすい温度の一杯を、くいっとさくっと。
そして帰り際には、「いってらっしゃい。良い一日を」と声をかけてくれます。
たったひと言なのですが、なんだかその日は良いスタートが切れたような、嬉しい気持ちになるのです。

カフェラテとカプチーノの違いがわからない。

カフェめぐりは好きなのですが、コーヒーの詳しいことはよくわかりません。
ブラックコーヒーが飲めない私の注文は、ほぼカフェラテ一択です。
（きれいなラテアートを楽しむのも理由のひとつ！）

そんな私が、どうしても覚えられないことがあります。
それが、「カフェラテとカプチーノの違い」
どちらもエスプレッソとミルクで作られていますが、調べてみると

カフェラテ：ミルクが多めでなめらか
カプチーノ：泡立てたミルクフォームが多めでふわふわ

ふわふわの泡を楽しむのがカプチーノで、まろやかなミルク感を味わうのがカフェラテ、と覚えておけば良さそうですね。
コーヒー感を楽しみたい場合は、カプチーノを選ぶのが良いかもしれません。
とはいえ、お店によっては、「カフェラテのようなカプチーノ」が出てくるところもあるので、メニューに両方書いてある時は「どんな感じですか？」と質問することにしています。
（昔、ブラックコーヒーに泡立てたミルクが乗っかっているだけの衝撃的なカプチーノに出会ってしまったことがありまして…私、失敗しました。笑）

ちなみに脂質が少し気になるお年頃なので、「今日は豆乳ラテにしようか」と一瞬迷う日もありますが…結局、誘惑に負けてミルクたっぷりのカフェラテを頼んでいます。

オーストラリアでフラットホワイトを！

来年、ラグビーのワールドカップ観戦でオーストラリアへ行く予定があります！
オーストラリアやニュージーランドのオセアニアエリアでは「フラットホワイト」というコーヒーが定番。最近は日本のカフェでもちょこちょこ見かけますよね。
以前飲んだときは、カフェラテよりもミルクがきめ細かく、「お、ちょっと濃いかな？」とコーヒーのコクを強く感じました。
本場で飲むフラットホワイトはどんな味なのでしょう。現地のカフェめぐりも今から楽しみでしかたがありません。

コーヒーについてはよくわかりません。
カフェラテも好きですが、結局、カフェでいっぷくする「あの心地よい雰囲気」が好きなんだと思います。（お供にシナモンロールやキャロットケーキもあれば最高ですね）

みなさんはカフェでの定番メニューはありますか？
それでは、今日も良い一日をお過ごしください。