パウンドケーキ
ちょっと便利な食品・食材辞典
ふわふわ&しっとり!パウンドケーキの魅力
テーマ食品・食材:パウンドケーキ
パウンドケーキは、小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ同じ重量(1パウンドずつ)で混ぜて作ることが由来の、伝統的な洋菓子です。そのしっとりとした食感と濃厚な風味が特徴で、ティータイムのお供として多くの人に愛されています。
基本のパウンドケーキに加え、フルーツやナッツ、チョコレート、抹茶など、バリエーションが豊富なのも魅力の一つです。材料を少しアレンジするだけで、季節や好みに応じたオリジナルケーキを楽しめます。
保存性が高く、日持ちするため、お土産やギフトにも最適です。さらに、焼きたてはもちろん、時間が経つごとに味がなじんで美味しさが増すのも嬉しいポイントです。ぜひ、ふわふわ&しっとりの食感と豊かな風味を味わってみてください!