辛子明太子

ちょっと便利な食品・食材辞典

テーマ食品・食材：辛子明太子

辛子明太子は、日本の食卓で親しまれるごはんのお供の定番です。ピリッとした辛さと、たらこのプチプチとした食感が特徴で、一度食べるとクセになる美味しさがあります。九州地方、とりわけ福岡県が発祥の地として有名です。

そのまま白ごはんにのせてシンプルに味わうのはもちろん、パスタのソースやおにぎりの具材としても大人気。また、マヨネーズと合わせてディップにしたり、卵焼きやポテトサラダに加えたりとアレンジの幅も広がります。

辛さの調節が可能な商品も多く、お子さま向けのマイルドなタイプや、辛さ好きの方にぴったりの激辛タイプまで選択肢が豊富です。近年ではオンラインストアを通じて、福岡博多の名店の商品も全国各地で購入が可能に。ぜひ、お好みの辛子明太子を見つけて、食卓を華やかに彩ってみてはいかがでしょうか。