素敵に、マルシェ。でも大人気ロングセラー!!おうちで削る、ちょっとした贅沢。生ハム“ミニ原木”のある暮らし。

「食」を通して、ちょっと豊かな毎日を。
素敵に、マルシェ。のスタッフが、食べたものや旅の思い出、日常のちょっとした一コマ、おすすめの食品・バイヤーヴォイスなどを気ままに語るブログです。
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こんにちは。スタッフのENDOです。
姉さん、生ハムがピンチです。
(この言い回しにピンと来たら、ドラマ好きの昭和世代ですね?)

『素敵に、マルシェ。』で大変人気のスペイン産 ミニ生ハム原木 ミニハモン
発売以来多くの方にご注文いただき、ご自宅用にも、eギフトにもご利用いただいています。
ここ最近は生ハムが品薄状態。たびたび欠品状態が続くことになり、申し訳ありません。

人気の理由はなんでしょうか?

スーパーで買うスライス生ハムとは違い、非日常を味わえる?
冷蔵庫にあるだけで、ちょっと気分が上がる存在?

スペインバルやレストランで、大きな生ハムの塊をすっと削いで出してくれるあの感じ。
なんだか「特別」で、ちょっと「かっこ良い」し、「おいしい」だけじゃなくて「楽しい」。
それをお家でも体験できてしまうのが、ミニ生ハム原木。
“ミニ”だから、ちょうどいいんです。専用の台もついていて、意外とすんなり“削る体験”ができます。

1キログラムのこちらのサイズです。(商品ページより)

「これなら家に置けそう」と思っていただけますでしょうか?
(以前、SNSで「この手の人がNBA選手だったら、大きい」とイジられてました)

たくさん食べるというよりは、少しずつ、ゆっくり楽しむ感じ。
それがまた、「ちょうど良い」と思いました。

削る時間まで、おいしい。

実際にやってみると、これがなかなか楽しいのです。

ナイフを入れて、薄く1枚。もう1枚、さらにもう1枚と重ねていく時間。
ちょっと不揃いでも、それもまた味わいで。
うっかり、厚切りもご愛嬌。なんだか良い時間を過ごせます。

自分のためだけに、食べたい分だけ削って楽しむのはもちろんのこと、みんなが集まる自宅飲みで登場させたらイベント的に「誰が一番きれいに削れるか?!」とその場が盛り上がるはずです。

削ったあとは、盛るだけ。特別な準備はなくても大丈夫です。

・オリーブオイルを少したらしてそのまま
・チーズと一緒に盛り合わせて・シンプルなグリーンサラダのアクセントに
・フルーツと合わせて(カットメロンや苺や柿、いちじくなど)

これだけで、十分ごちそうです。


生ハム原木は、どこかハードルが高い“特別な日のもの”というイメージがありましたが、ミニサイズは気負わず、“ちょうどいい贅沢”ができるアイテムです。

もし見かけたら、ぜひ一度。生ハムの楽しみ方が、少し広がるかもしれません。