台湾旅行(前編)✈️🇹🇼

「食」を通して、ちょっと豊かな毎日を。
素敵に、マルシェ。のスタッフが、食べたものや旅の思い出、日常のちょっとした一コマ、おすすめの食品・バイヤーヴォイスなどを気ままに語るブログです。
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こんにちは!スタッフのたなかです。
連休を使って台湾に行ってきました!🇹🇼
今回の旅のテーマは「食べたいものを我慢せず食べる」😋✨
おいしかったごはん・スイーツをご紹介します!

【A菜炒め】

「A菜って何?!」って思いますよね(笑)
A菜は別名「油麦菜」といって、台湾などでよく食べられている葉野菜で、見た目はリーフレタスとロメインレタスの中間みたいな感じです!
私も知らなかったのですが、友人に「とにかく美味しいから!」と勧められて注文しました。
結果!これは衝撃レベルの美味しさでした😳
ニンニクと一緒に炒めてあって、しっかりした味付けでしたが、A菜自体にほんのり苦みがあるから全然重くないんです!
しかも小籠包と交互に食べるともう最高すぎて…🥟🥬
おかわりしたかったけど、抑えました、、、😢
これを書いている今もまた食べたい気持ちが……🤤

【豆花】

SNSで話題のお店に行ってきました!
かなり並んでいて、待ってる間もワクワクが止まらない…✨
私はタピオカ豆花にタロイモ団子をトッピングしました!
冷たい or 温かいが選べたので、今回は冷たい方をチョイス。
食べた瞬間、美味しすぎて思わず友人と顔を見合わせました(笑)😳
シロップがしみたかき氷に、なめらかな豆花、もっちもちのタロイモ団子。ひと口ごとに、思わず笑顔になる至福の組み合わせでした💗
豆花を食べる前に牛肉麺と水餃子を食べたのに……
やっぱりデザートは別腹ですね♪

【サツマイモボール】🍠

夜市の定番スイーツです!
今回の旅行、毎日夜市に行っていたんですが、マストで買っていました(笑)
砂糖の甘さではなくて、お芋本来のほんのりとした優しい甘さを感じられました。
しかも中が空洞になっているので、最初はカリッとした食感、そしてそのあともちっと変わるのが本当にたまりません🤤
重くないから、気づいたらペロッと完食していました。
本気で日本でも売ってほしい……🥺
※サツマイモボールのいい写真がなかったので、AIさんにイメージ作ってもらいました✨

ちなみに、
好きすぎて友人とサツマイモボールのロゴ付きポーチまで買っちゃいました(笑)
それくらいドハマりしました😂✨