食品ロス削減国民運動『NO-FOODLOSS PROJECT』に参加いたしました!
『素敵に、マルシェ。』は、農林水産省が推進する「食品ロス削減国民運動(NO-FOODLOSS PROJECT)※」に賛同し、この度シンボルマーク「ろすのん」の使用許諾を取り、食品ロス削減に取り組んでいくこととなりました。
食品をご提供致します私達『素敵に、マルシェ。』にとって〈食品ロス削減〉は、重要なテーマであり、その運動に参加することには大きな意味があります。日本にて1年間約612万トン(2017年度推計値)もの食料が捨てられており、生きていくために絶対必要な「食」をご提供しますECサイトとして、この我が国の食品ロス問題削減運動に貢献する責任があると考えています。食品ロスを放置すると、大量の食べ物が無駄になるだけでなく、環境悪化や将来的な人口増加による食料危機にも適切に対応できません。少しでも食品ロス削減のお手伝いができればと心から願っています。「美味しい食事や、楽しい食卓を実現する」ためにも、この運動を広げて積極的に活動し、食品ロス削減の認知・展開活動に努めて参ります。
※食品ロス削減国民運動(NO-FOODLOSS PROJECT)とは…農林水産省を含む5府省庁(文部科学省・農林水産省・経済産業省・環境省・消費者庁)が連携し、食品ロスの削減を目指して展開されている国民運動を指します。