素敵に、マルシェ。の鍋料理をご紹介します✨
🟥海鮮かいり 痛風鍋セット(2~3人前)
罪悪感ある見た目のインパクトと確かな味の『痛風鍋』。牡蠣!あん肝!豪華な海鮮を特製どぶ汁でご堪能ください。
特製味噌にあん肝を溶け込ませた濃厚な出汁に、牡蠣、海老、あん肝、イカをつけ合わせた、とろける美味しさの贅沢な鍋です。当店でも大人気!
🟧海鮮かいり 牡蠣鍋セット(2~3人前)
食べ応え抜群!大粒サイズの国産牡蠣をたっぷりと1キロ。豪快「牡蠣鍋」!
瀬戸内海の荒波に揉まれ育まれた、コクと甘みがたっぷり詰まった大粒牡蠣を1キログラム。野菜もたっぷりつけ合わせて、旨味あふれる赤海老と一緒に、食べ応え抜群の牡蠣を堪能ください。
🟨築地鳥藤 鴨鍋セット(2~3人前)
岩手鴨を贅沢に使用。スープも残さず最後まで味わいたくなる、創業明治40年 築地「鳥藤」の鴨鍋。
お野菜を準備するだけで簡単に本格鴨鍋の味をそのままご自宅で堪能できます。冷凍庫にストックがあれば、急な来客や忙しいときの夕食に最適です。
🟩三崎恵水産 三崎まぐろの漁師鍋セット
三崎漁師のまぐろ料理”まぐろ鍋”を産地直送でお届け!
天然目鉢まぐろの”ハラモ”と”カマ肉”を一口大にカットし、食べやすいお鍋にしました。専用の”鍋つゆ”は、千葉県の老舗醤油メーカーが作り上げました。柚子の入ったしょうゆベースのおつゆで、まぐろの臭みを抑えてまろやかな味わいにしあがっています。
🟦築地鳥藤 合鴨煮込みそばセット(2人前)
岩手鴨を堪能!鴨の出汁を中華そばで贅沢にいただく。創業明治40年 築地「鳥藤」のお取り寄せグルメ
岩手鴨の出汁と関西風醤油つゆで仕上げた絶品スープと特製中華麺をセットにしました。ちょっと贅沢な中華そばを手軽にご自宅でご堪能いただけます。