イタリア代表が来たので、イタリアを食べることにしました。
「食」を通して、ちょっと豊かな毎日を。
素敵に、マルシェ。のスタッフが、食べたものや旅の思い出、日常のちょっとした一コマ、おすすめの食品・バイヤーヴォイスなどを気ままに語るブログです。
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こんにちは。スタッフのENDOです。
先日、ラグビーのイタリア代表が来日し、日本代表との試合がありました。
この日のために用意したアズーリカラー(青)のワンピースを着て観戦。
カラダのラインを拾わないけれど広がりすぎずストンと落ちるカタチがすばらしい(笑)
イタリアを食べるウィーク、開幕!
イタリア代表リスペクト、試合には勝ちたい願掛けで勝手に『イタリアを食べるウィーク』開幕。
単に食いしん坊、食い意地が張っているともいう。
まずは、おなじみパスタ。
職場近くのイタリアンでパスタランチを。
たまにプロが作ってくれたパスタを無性に食べたくなるのです。
ほうれん草と海老のペペロンチーノ。
パスタはフェデリーニ。オリーブオイルは…どこのを使ってるのでしょうか?
ぷりぷりの海老、絶妙な塩加減、食欲をそそるニンニクにフォークでくるくるが止まりません。
おやつはコンビニのティラミス。
最近のコンビニスイーツのクオリティは素晴らしいですよね。
ティラミスは、90年代はじめに「イタメシブーム」とともにやって来たイタリアンドルチェ。
当時、スポンジにしみこんだコーヒーのリキュールがとっても大人の味でした。
ブームで終わらず、定番スイーツに定着し「抹茶ティラミス」や「瓶づめティラミス」など日本独自に進化をしましたね。ちょっと前に、どら焼きのティラミスも見つけました。
試合当日ランチは、ピッツァ!
ピッツァはチーズをのばしてなんぼだな、なんて思いますが、この日はチーズを使わないマリナーラな気分。
マリナーラにチェリートマトを追加したフィレマリナーラをチョイス。
成型したピザ生地にトマトソースを塗り、具材をのせて石窯へ。あっという間に焼きあがりました。
生地は薄く、耳はもっちり。甘酸っぱいチェリートマトがとってもジューシー。
「ピザ」ではなく「ピッツァ」と言いたくなるピッツァでした。
イタリア料理にはイタリアワインを。
イタリアの食事を楽しむなら、やっぱりイタリアのワインも気になります。
「素敵に、マルシェ。」で取り扱っているナチュラルワインから選んだのは、
イタリアの ニコラ・ガッタの「ブラン・デ・ブラン ナトゥーレ」。
白の自然派スパークリングワインです。
今回は友人たちとの乾杯用にスタジアムのスタンドで。
泡はとてもきめ細かく、「甘くはないのに、どこか果実の甘みを感じるね」と友人たちにも好評でした。
試合会場の秩父宮ラグビー場は、アルコールの持ち込みが自由(ビンも缶も)。
お酒を楽しみながら試合を観るファンも多いのです。これはラグビー文化のひとつです。
この文化を続けていくには、やはりスポーツと同様、ルールは必要ですよね。
ほろ酔いは良いけれど、泥酔はNGです。マナー良く楽しみましょう。
次はフランスを食べる?
試合後はティラミス、アゲイン。
イタリアンなカフェで再びティラミスを。マスカルポーネに差があり!
また、この時はイタリア定番の飲み方っぽく、カフェラテに砂糖をいれていただきました。(添えてあったのがイタリアのコーヒーブランドKIMBOのブラウンシュガーだったので!)
イタリア人のように、ラテを飲み干したあとに溶け残った砂糖をスプーンですくって、ぱくっと。(激あまっ)
イタリアのラグビーと食を大いに楽しんだ1週間でした。

実は…この後にフランス代表も来日します。
カヌレ、マカロン、シュークリーム、エクレア…。
クロワッサン、クレープ&ガレット、キッシュ、ラタトゥイユ、ポトフ…。
\\食いしん坊、万歳//