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おだしは、癒し。
化学調味料・保存料無添加にこだわり、おだしをきかせた商品を提供するお出汁専門店です。

一言に「だし」と言っても、素材の個体差や漁獲・収穫時の季節によって、その味わいはひとつとして同じものはありません。
確かな技術と感覚を持つ熟練の職人たちと、成分を分析して数値化する科学的要素を融合させ、変わらない美味しさへと導きます。

満腹感の持続、心を安定させる効果、疲労の回復を促す効果があるといわれるおだし。
“ふたばのおだし”を通じて、美味しさはもちろん、心身への「癒やし」もお届けします。

　　　　　
①野菜(5P)
甘みと香りが特徴の２種類の国産玉ねぎとキャベツ、人参、生姜をバランスよく配合し、セロリシードのさわやかな香りがアクセントの野菜だしです。カレーやスープ、洋食だしにおすすめです！パックを破って揚げ物の下味など調味料としてもお使いいただけます。
◆動物性原料不使用(野菜)


　　　　　
②合わせあご入り(7P)
かつお節といわし煮干し、椎茸、昆布の国産素材に、高温で焼き上げたあご煮干しのコクと香ばしさを加えました。うどん・煮物・味噌汁などにおすすめです。


　　　　　
③鯛めしの素
熊本県産の真鯛の切り身と、じっくり煮出した鯛だし、鰹節、昆布、煮干し、鯖節、椎茸の6種のだしを合わせた専用調味料のセットです。鯛の旨味と香りを存分に味わえる炊き込みご飯の素です。


　　　　　
④野菜五目ご飯の素
国産の人参、ごぼう、椎茸、タケノコに油揚げを合わせた具材と、鰹節、昆布、煮干し、鯖節、椎茸の5種のだしを合わせた専用調味料のセットです。彩り豊かな具材、野菜の旨味、だしの香りが楽しめる炊き込みご飯の素です。
◆２合用（２～３人前）◆化学調味料・保存料無添加

• 素材/原材料：
  ①野菜(5Ｐ)
  でん粉分解物(国内製造)、玉ねぎエキスパウダー(でん粉分解物、玉ねぎ)、食塩、玉ねぎ、酵母エキス、キャベツ、人参、ぶどう糖、生姜、セロリシード
  (1パック７g当たり)(推定値) エネルギー21kcal、 たんぱく質0.6g、、脂質0.0g、炭水化物4.6g、食塩相当量1.6g　　　　　　
  
  ②合わせあご入り(7Ｐ)
  かつお節（国内製造）、いわし煮干し、あご（飛魚）、食塩、でん粉分解物、椎茸、昆布、酵母エキス、粉末しょうゆ、（一部に小麦・大豆を含む）
  (1パック８g当たり)(推定値) エネルギー36kcal、たんぱく質4.3g、脂質0.5g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.1g
  
  ③鯛めしの素
  【具材】鯛身（熊本県産）【調味液】清酒、みりん、鯛、食塩、しょうゆ、かつお節、生姜、砂糖、水飴、酵母エキス、昆布エキス、昆布、発酵調味料、寒天、たん白加水分解物、煮干し、かつお節エキス、さば節、煮干しエキス、椎茸／酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
  (製品1袋当たり)(推定値) エネルギー181kcal、たんぱく質17.6g、脂質5.5g、炭水化物13.8g、食塩相当量5.6g
  
  ④野菜五目ご飯の素
  【具材】野菜（人参（国産）、ごぼう（国産）、椎茸（国産）、たけのこ(国産））、油揚げ【調味液】しょうゆ、食塩、砂糖、かつお節、水飴、果糖ぶどう糖液糖、みりん、発酵調味料、酵母エキス、昆布エキス、清酒、かつお節エキス、昆布、たん白加水分解物、煮干し、煮干しエキス、さば節、椎茸／酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
  (製品1袋当たり)(推定値) エネルギー109kcal、たんぱく質5.0g、脂質3.6g、炭水化物14.9g、食塩相当量5.8g
  

• 内容量：野菜(5Ｐ)、合わせあご入り(7Ｐ)、鯛めしの素、野菜五目の素　各１袋
• 賞味期限：10ヵ月
• 保存方法：常温
• 製造者：株式会社フタバ