三崎漁師のまぐろ料理”まぐろ鍋”を産地直送でお届け!
天然目鉢まぐろの”ハラモ”と”カマ肉”を一口大にカットし、食べやすいお鍋にしました。
専用の”鍋つゆ”は、千葉県の老舗醤油メーカーが作り上げました。柚子の入ったしょうゆベースのつゆで、まぐろの臭みを抑えてまろやかな味わいに仕上げてくれます。
季節の野菜やお好みの野菜などと一緒に煮込めば”まぐろ”の出汁の効いた本格的な味が楽しめます。お鍋の〆には、うどんや雑炊もオススメです。
寒さが深まる季節に、脂が乗った希少な部位の”まぐろ鍋”を、是非ご家庭でお楽しみください。
- セット内容:目鉢まぐろ(ハラモダイスカット150g×2、骨付きリブカット250g×2、オリジナルまぐろ鍋つゆ140g×2)
- 内容量:商品合計1080g+ドライアイス1kg
- 賞味期限:出荷日から30日(要冷凍)
- 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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その他:「調理方法・レシピ」リーフレット付き