【三重・特選】三重県産さくらポークロースしゃぶしゃぶ&おろしポン酢

さくら色のきめ細やかな肉質。脂に甘味があり、柔らかく豚特有の臭みが少ない、赤身と脂身のバランスがとれた高級部位のロースです。ぜひご賞味下さい！

商品情報
三重県産さくらポークは、指定された牧場で三元豚に加熱した植物性の飼料を与えています。独自の飼育方法により、ストレスなく健康に育った豚のみが「さくらポーク」となります。
三重県産さくらポークは、さくら色のきめ細やかな肉質で、脂に甘味があり、柔らかく豚特有の臭みが少ないのが特徴です。赤身と脂身のバランスがとれた高級部位のロース肉に「国産の大根とたまねぎのWおろし入りポン酢」をセットにしてお届けいたします。

原材料名・内容量など
【素材】　三重県産さくらポーク
【内容量】ロース400ｇ、おろしポン酢360ml
【サイズ】29㎝×22.3㎝×8㎝
【重量】　1,660ｇ

賞味期限・保存方法・配送方法
賞味期限：冷凍30日
保存方法：冷凍
配送方法：冷凍

製造業者：株式会社サンショク伊賀上野直売所
三重県伊賀市問屋町59番地

詳細情報
三重県から自信をもってお届けするブランド豚です！
株式会社サンショクでは三重県の銘柄牛（松阪牛・伊賀牛）、銘柄豚（三重県産さくらポーク）、みえジビエ鹿肉（三重県が認定した解体施設・加工施設でのみ取り扱う事の出来る鹿肉で商標登録も取得しています）を取扱いしております。
自然豊かな三重の地で育まれた良質の銘柄肉を全国にお届けいたします。

三重県産さくらポークとは
四日市畜産公社が推奨する「さくらポーク」は、四日市近隣の自然あふれる環境の指定牧場で三元豚に加熱した植物性の飼料を与え、ストレスの少ない良い環境で育てることにより、病気に強く、雑味の少ない良質な豚肉になります。
加熱した飼料を与えることで、豚特有の豚臭さを抑え、食べやすく、甘味のある肉質になります。
三元豚とは、品種名ではなく、各種の欠点を補い良い特徴を併せ持つことで肉質の良い豚肉を持ち、より発育が良く、肉質にばらつきのない豚を育て、安定した数量を提供することを目的に三つの品種を掛け合わせた豚のことで、三元交配豚「三元豚」と呼びます。