【業務用で大人気！パスタ・リゾット・パエリアに！】

魚、米、パスタ、パン、ケーキ製品の調理に最適なイカ墨。その独特の色、質感と海の味は美食家の間でも話題沸騰中。煮込みの際は希釈して使用しますが、スミの割合は100gの料理に対して1gが適量。

• 素材/原材料：紋甲イカのスミ、水、塩、増粘剤（カルボメチルセルロース）、繊維素グリコール酸ナトリウム
• 重量：180g
• 賞味期限：製造より3年
• 保存方法：常温保存
• 原産国：スペイン