スペイン産 イカスミ 180g

スペイン産 イカスミ 180g

通常価格 ¥2,140
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【業務用で大人気!パスタ・リゾット・パエリアに!】

魚、米、パスタ、パン、ケーキ製品の調理に最適なイカ墨。その独特の色、質感と海の味は美食家の間でも話題沸騰中。煮込みの際は希釈して使用しますが、スミの割合は100gの料理に対して1gが適量。

  • 素材/原材料:紋甲イカのスミ、水、塩、増粘剤(カルボメチルセルロース)、繊維素グリコール酸ナトリウム
  • 重量:180g
  • 賞味期限:製造より3年
  • 保存方法:常温保存
  • 原産国:スペイン