ワイン風味の濃厚でフルーティなチーズ。

カヴェルネ種のヴィナッチャと呼ばれるブドウの搾りかすに約1ヶ月漬け込んだチーズ。
その独特な赤ワインの色味は外皮部分に見られ、生地にしっかりとした風味が染み込みます。濃厚な味わいやフルーティな後味にワインがすすみます。

• 素材/原材料：ナチュラルチーズ(牛乳、食塩、レンネット、卵白リゾチウム)、赤ワイン
• 重量：300g
• 賞味期限：製品に記載
• 保存方法：10℃以下冷蔵保存
• 原産国名：イタリア