ヴェネト州のチーズコンクールで2016年に金賞受賞。
ミルクの甘みと香りが魅力のチーズ。
アジアーゴフレスコは、約20日間熟成され、薄い皮には弾力があって生地は柔らかく、高原の牧草を彷彿させるミルクの甘みと香りが魅力のチーズ。
このアジアーゴフレスコをシュレッド状にし、料理での使い勝手もアップさせた自信作です。
- 素材/原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース
- 重量:1kg
- 賞味期限:商品に記載
- 保存方法:冷蔵保存
- 原産国名:イタリア
- 配送方法:冷凍