プロの料理人も通う築地近江屋のお取り寄せグルメ
ギフトにも喜ばれる”絶品”焼きぶた
創業80余年、築地にある老舗近江屋牛肉店が胸を張ってお届けする特製焼きぶた。
素材の目利きに定評のある3代目が厳選した国産豚の肩ロースを、旨みを閉じ込めるため表面を強火で焼き、初代から受け継がれた門外不出の秘伝のたれでじっくりと煮込んで仕上げました。原料の良さを引き立たせるため、あえてあっさり目の味付けに。
そのままスライスして近江屋特製のたれで食べるもよし。和洋中どんな料理にも相性の良い逸品です。
- セット内容:やきぶた約300g、特製たれ
- 原材料(産地):豚肉(国産)、醤油(脱脂加工大豆:遺伝子組み換えでない、大豆:遺伝子組み換えでない、小麦、食塩、アルコール)、砂糖、清酒、塩、しょうが
- 賞味期限:出荷日を含めて冷凍で90日
- 保存方法:要冷凍 ※解凍後、再冷凍による保存は行わないでください。
- 加工地:日本
- 配送方法:冷凍