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一番のオススメは、炊きたて卵かけご飯にかける!
これぞニッポンの真の味!
Japanese Dashi Katsuoflavor soysauceは、これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。
ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油と無添加の米酢をそそいだ、味と香の利いただし醤油とだし酢のセットです。
中のお醤油やお酢が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。
とうふやおひたしにかけるもよし、薄めてつけだしやうどんやそばのつゆにもなる。
使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。
だし酢は、サラダにそのままかけて、寿司酢、ドレッシング、酢豚や、南蛮漬けにも、醤油と合わせてポン酢など、どんなお料理にもお使いいただけます。
一番のオススメは、炊きたてご飯にかける!これぞニッポンの真の味!
- 内容量:100ml×3本
- 原材料:醤油(本醸造)(国内製造)、淡口醤油(混合醤油)、米酢、 かつお削りぶし(厚削り)、そうだかつおぶし
- サイズ:高さ 5.5cm×横幅 20cm×奥行 18cm
- 保存方法:常温
- 加工地:高知県