若いバナナのようなフレッシュでフルーティーな味わい

アルメナーラ官能的評価

エキストラバージンオリーブオイルの官能的評価としては、ハーブよりも葉の特徴を強く感じる「緑」の性格が強いFrutado（フルタド、フルッタート）で、強いフレーバーを持っています。
嗅覚ではトマトとアーティチョークを一緒にしたような爽やかさを感じることができます。
口に入れると、苦みと辛みがほどほどの強さで感じられ、嗅覚で感じた属性を再び嗅いでみると、アーモンドとグリーンバナナの特徴が強く醸し出されています。
風味が複雑ながらも極めて均整の取れた自慢のオイルです。

 創業1850年の老舗『アルメナーラ』社は、広大な敷地を活用し年間1000トンの生産量を誇る。

モットーは、「経験とテクノロジーで最高のオリーヴオイルを作る」である。
カスティージャ・ラ・マンチャの原産であるコルニカブラ種のほかに、ピクアル種、アルベ
キーナ種、カラスケーニャ種を独自の配合でブレンド。

• 内容量：250ml
• 品種・味わい：スペイン中部 カスティージャ・ラ・マンチャ州産のグリーンバナナのような大変フルーティーな香りのオイルです。味わいはさわやかな青みとスッキリしたオリーブの風味が特徴で、サラダ、パン、パスタなどによく合います。
• 保存方法：直射日光、高温を避け、冷暗所で保存
• 賞味期限：商品に記載
• 産地：スペイン