おつまみやお弁当のおかずにも。
秘伝の味噌がお肉の旨味を引き出した築地近江屋の「もち豚」の味噌漬け。
築地にある老舗近江屋牛肉店の自信の逸品。
3代目店主が全国各地の豚肉を吟味してたどり着いた和豚「もち豚」。こだわり抜いた環境で育った豚肉は、深いコクと甘みをじんわりと感じ、あっさりとした脂身としっとり柔らかな肉質です。
厳選した「米味噌」と「麦味噌」をブレンドした味噌に、焙煎にんにくとピーナッツバターを加え、香ばしさとコク・まろやかな甘みを付け足した秘伝の味噌が、お肉の旨味をより一層引き出した味噌漬けに仕上げています。
- セット内容:もちぶた味噌漬け120g×5枚
- 原材料(産地):豚肉(国産)、味噌、砂糖、醤油、米発酵調味料、にんにく、植物油、ピーナッツバター、香辛料、調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に小麦、落花生、大豆、豚を含む)
- 賞味期限:出荷日を含めて冷凍で90日
- 保存方法:要冷凍 ※解凍後、再冷凍による保存は行わないでください。
- 加工地:日本