牛乳乳製品で笑顔に!

 

〈素敵に、マルシェ。〉は2022年6月に農林水産省が立ち上げた「牛乳でスマイルプロジェクト」に賛同し、牛乳・乳製品の消費の拡大を目的とし、酪農家の方々を応援いたします。

近年生乳生産が増加する中、コロナ禍による業務用需要の停滞が重なり、乳製品工場の処理能力を上回って生乳が供給されることが懸念されています。

本プロジェクトを通して、国民の健康的な食生活に貢献し、我が国における牛乳乳製品の安定供給や社会をより良くするための取組につながるよう取り組みに協力していきたいと考えています。

◆「牛乳でスマイルプロジェクト」概要
国民の健康的な食生活に貢献し、我が国における牛乳乳製品の安定供給など、社会をより良くするための取り組みにつながるよう、2022年6月、農林水産省と一般社団法人Jミルクが立ち上げました。

 

農林水産省「牛乳でスマイルプロジェクト」

 

 

素敵に、マルシェ。牛乳でスマイル レシピ のご紹介

・おせちの活用 DE クラムチャウダー<腰痛予防に> 

・牡蠣と冬野菜のスープのパイ包み焼き〈お鍋ひとつでできる簡単レシピ〉

・杏仁フレンチトースト<咳やのどのイガイガ予防に>

・自称:ブラータ〈お鍋ひとつでできる簡単レシピ〉